Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Закуски

Запіканка з картоплі з сиром

Необхідні компоненти:

Картопля: 500 грамів;
Цибуля ріпчаста: 2 штуки;
Сир чеддер (або аналогічний): 150 грамів;
Масло вершкове: 250 грам;
Сіль: за смаком;
Перець чорний мелений: за смаком;
Зелені трави для прикраси.

Етапи приготування:

Нарізати картоплю на тонкі кружальця, цибулю – на півкільця або четвертинки.

Натерти сир на крупній тертці.

У пательні на середньому вогні розтопити 60 грамів вершкового масла. Обсмажити цибулю до м’якості, уникаючи підрум’янювання. Перекласти на тарілку.

Додати в сковорідку ще 80-100 грамів масла, дати йому розтанути. Прибрати сковороду з вогню. Викласти шар картоплі, посолити та поперчити. Зверху додати частину обсмаженої цибулі та посипати сиром. Якщо немає сковорідки, що підходить для духовки, використовувати форму для запікання.

Повторювати шари до вичерпання інгредієнтів, завершуючи шаром картоплі. Зверху розподілити шматочки масла, що залишилися.

Запікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 20-25 хвилин, до м’якості овочів.

Готову запіканку прикрасити дрібно нарізаною зеленню і подати на стіл.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Традиційні картопляні коржі по-ірландськи
Інгредієнти: Картопля: 450 г;Сіль: 1½ ч. л. (додатково для варіння);Вершкове …

Традиційні картопляні коржі по-ірландськи

Мистецтво в кожній крихті: Пиріг із консервованим тунцем, овочами та сиром!
Тісто:250 г борошна пшеничного100 г вершкового масла2 ст. ложки сметани1 …

Мистецтво в кожній крихті: Пиріг із консервованим тунцем, овочами та сиром!

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh