Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Десерти

Шоколадний торт за 20 хвилин

Ділимося з вами способом створення домашнього шоколадного торта.

Інгредієнти:

200 г борошна;
200 г цукру;
250 мл молока;
25 г какао-порошку;
80 мл рослинної олії;
1/3 ч. ложки солі;
1/2 ч. ложки соди;
1 ст. ложка 9% оцту.
Інгредієнти для крему:

180 г вареного згущеного молока;
2 ст. ложки сметани 20%.
Інструкції:

У великій мисці об’єднайте борошно, цукор, сіль і какао-порошок. Добре перемішайте сухі інгредієнти, потім додайте молоко і рослинну олію, і ретельно перемішайте.

За допомогою блендера замішуйте тісто для бісквіта, прибираючи всі грудочки. Поступово влийте оцет і додайте соду, добре перемішайте.

Вистеліть деко пергаментним папером і розлийте тісто по його поверхні, вирівнюючи його по дну дека.

Випікайте бісквіт у духовці за 180 градусів протягом не більше 15 хвилин.

Після випічки обріжте нерівні краї бісквіта ножем. Поки бісквіт остигає, збийте міксером згущене молоко зі сметаною до отримання кремоподібної консистенції.

Розріжте бісквіт на кілька однакових коржів.

Намажте верхній шар кожного коржа кремом і зберіть тришаровий торт.

Покрийте боки торта кремом, що залишився.

Подрібніть обрізки коржа в блендері і посипте крихтою поверх торта. Потім залиште торт у холодильнику на кілька годин для просочення.

Торт можна подавати до столу одразу, але для кращого просочення рекомендується почекати деякий час.

Share
Tweet
Email
Next Article

Related Articles

Дріжджові булочки з яблучною начинкою
Інгредієнти: Молоко: 220 мл;Свіжі дріжджі: 40 г;Цукор: 100 г;Тростинний цукор: …

Дріжджові булочки з яблучною начинкою

Сирні млинці на кефірі: ніжні й ароматні
Склад для тіста млинців:Кефір – 400 млСіль – ½ ч.л.Цукор …

Сирні млинці на кефірі: ніжні й ароматні

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh