Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Салати

Салат із буряком і фетою

Інгредієнти:

  • Буряк середнього розміру – 3-4 шт.
  • Фета – 100-150 г
  • Свіжа петрушка – кілька гілочок
  • Часник – 2 зубчики
  • Сік лимона свіжовичавлений – 3 ст.л.
  • Рослинна олія – 3 ст.л.
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Мелений чорний перець – ½ ч.л.

Спосіб приготування:

  1. Запікайте буряк, загорнутий у фольгу, за 180-190°C близько 1 години. Дайте охолонути.
  2. Очистіть остиглий буряк, наріжте його на кубики, так само поріжте сир фета.
  3. Дрібно наріжте петрушку.
  4. Розчавіть часник, змішайте його з рослинною олією, лимонним соком, сіллю та перцем для приготування заправки.
  5. Залийте буряк і фету отриманою лимонною заправкою і прикрасьте зверху петрушкою.

Цей салат – чудове поєднання солодощі запеченого буряка та солоної фети, доповнене свіжістю петрушки та пікантністю лимонно-часникової заправки.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Салат “Легка свіжість” з шинкою та огірком
Інгредієнти: Шинка (свинина, курка або індичка) – 300 гСир твердий …

Салат “Легка свіжість” з шинкою та огірком

Салат із фунчозою, кальмарами та морквою по-корейськи
Інгредієнти: Скляна локшина (фунчоза): 50 г;Тушки кальмарів: 670 г (2 …

Салат із фунчозою, кальмарами та морквою по-корейськи

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh