Склад бурякового салату:
Один варений буряк
Родзинки – 80 г
Волоські горіхи – 80 г
Сметана або майонез для заправки
Процес приготування:
Варений буряк очистіть і натріть на крупній тертці.
Волоські горіхи подрібніть на дрібні шматочки.
Ретельно промийте родзинки, дайте їм висохнути на рушнику. Додайте родзинки в салат і заправте його сметаною, добре перемішуючи.
Цей салат є чудовим і корисним вибором для повсякденного вживання, оскільки містить лише кілька інгредієнтів, основним з яких є буряк.
Як альтернативу сметані, ви також можете використовувати майонез або грецький йогурт для заправки салату.