Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Закуски

Яичные котлеты с зеленью

Ингредиенты:
Картофель: 4 шт.;
Куриные яйца: 6 шт.;
Масло сливочное: 50 г;
Перья зеленого лука: 0,5 пучка;
Укроп: 0,5 пучка;
Соль: по вкусу;
Сухари для панировки: 150 г.

Метод приготовления:

Картофель и яйца отварите отдельно до готовности. Яйца почистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к яйцам соль и мелко нарезанную зелень (укроп и зеленый лук). Перемешайте.

Приготовьте пюре из картофеля, добавив для получения необходимой консистенции сырое яйцо и сливочное масло. Пюре должно быть достаточно густым, чтобы хорошо держать форму.

Смешайте пюре с яичной смесью, аккуратно перемешивая. Из полученной массы сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте в масле до золотистой корочки.

Можно сначала приготовить заготовки котлет и хранить их в холодильнике до утра.

Подавайте готовые котлеты с соусом на ваш вкус: сметаной, грибным соусом, кабачковой икрой или свежим салатом. Отличный выбор для семейного завтрака!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Салат из сердечек индейки с корейской морковью
Ингредиенты: Сердечки индейки: 350–400 г;Морковь по-корейски: 200–250 г;Консервированная кукуруза: 150–170 …

Салат из сердечек индейки с корейской морковью

Пирожки на кефире, нежные и воздушные
Поделюсь рецептом мягких пирожков с разнообразной начинкой. Ингредиенты:400 мл кефира;1 …

Пирожки на кефире, нежные и воздушные

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh