Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Выпечка

Вафли с морковью в вафельнице

Ингредиенты:

Молоко 100 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 1.5 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сливочное масло 20 г
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Пшеничная мука 170 г
Морковь (100 г) 1 шт.
Растительное масло (для смазывания панелей вафельницы) 1 ст.л.

Инструкция:

Подготовьте продукты. Выньте молоко из холодильника заранее или слегка подогрейте. Растопите сливочное масло заранее, охладите до комнатной температуры. Морковь помойте и очистите.

Просейте муку для насыщения кислородом, обеспечивающего воздушность выпечке. Смешайте муку с разрыхлителем.

В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сахар и ванильный сахар. Используя миксер, взбейте массу до однородности. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко комнатной температуры.

Натрите морковь на мелкой терке и добавьте к молочно-яичной массе, перемешайте.

Постепенно добавьте в смесь муки с разрыхлителем, перемешивая, чтобы получилось густое тесто, подобное оладьям.

Разогрейте вафельницу, смажьте растительным маслом и выложите 1-1,5 столовые ложки теста на нижнюю панель. Закройте вафельницу и готовьте вафли 5-7 минут. Время может варьироваться в зависимости от техники, ориентируйтесь на золотистый цвет.

Переложите готовые вафли на решетку и дайте им немного остыть. Морковные вафли в вафельнице готовы. Приятного аппетита!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Восхитительные ватрушки с нежным творогом из слоёного теста
Ингредиенты: Творог: 200 гЯйца: 2 штукиСахар: 50 гСливочное масло: 15 …

Восхитительные ватрушки с нежным творогом из слоёного теста

Тарт с ароматной хурмой и пряностями
Ингредиенты: Хурма — 450 гОвсяное печенье (или песочное) — 270 …

Тарт с ароматной хурмой и пряностями

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh