Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Десерты

Творожные блины на кефире: нежные и ароматные

Состав для теста блинов:
Кефир — 400 мл
Соль — ½ ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Сода — ½ ч.л.
Пшеничная мука — 250 г
Кипяток — 250 мл
Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Ингредиенты начинки:
Творог — 400 г
Сахар — 2 ст.л.
Соль — ½ ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Изюм — 50 г

Приготовление:

Смешайте в миске кефир с солью, сахаром и содой. Постепенно добавьте муку, замешивая тесто. Влейте кипяток и масло, тщательно перемешайте.

Жарьте блины на предварительно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Для начинки смешайте творог с сахаром и солью, вбейте яйцо. Добавьте изюм, предварительно промытый и высушенный, хорошо перемешайте.

На каждый блин выложите столовую ложку начинки, заверните, образуя конвертик.

Обжарьте каждый блинчик с начинкой на сливочном масле с обеих сторон до хрустящей корочки.

Эти блинчики с творожной начинкой станут отличным дополнением к завтраку или ужину. По вкусу можно убрать или заменить изюм в начинке.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Лимонные капкейки с кремовой начинкой
Ингредиенты: Желтки – 3 шт.;Сахар – 275 г;Лимонная цедра – …

Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Кукурузный хлеб с мёдом на кефире
Ингредиенты: Сливочное масло – 130 г (дополнительно для формы)Кефир (0,5–2%) …

Кукурузный хлеб с мёдом на кефире

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh