Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Основные блюда

Тушеная говядина с луком и морковью

Список ингредиентов:

Говядина — 500 г
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Пшеничная мука — 2 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Говяжий бульон или вода — 650 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Горошины душистого перца — по вкусу
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 2 шт.

Этапы приготовления:

Нарежьте говядину на средние куски, посолите и поперчите, обваляйте в муке, стряхните лишнее.

На среднем огне в сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета со всех сторон.

Залейте горячим бульоном, добавьте лавровый лист, соль, черный и душистый перец.

Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите на умеренном огне около часа, периодически помешивая.

Морковь и лук порежьте на средние куски, добавьте к мясу, продолжайте тушить еще 40-50 минут до мягкости мяса.

По мере необходимости корректируйте вкус блюда, добавляя соль и перец. Наслаждайтесь ароматной тушеной говядиной с овощами.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Котлеты из минтая со сливочным маслом
Ингредиенты: Белый батон: 60-70 грамм;Молоко: 100-150 мл;Филе минтая: 500 грамм;Куриное …

Котлеты из минтая со сливочным маслом

Лапша соба с говядиной и овощами
Ингредиенты: Говядина (мякоть) – 350–400 г;Болгарский перец – 1 шт.;Морковь …

Лапша соба с говядиной и овощами

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh