Ингредиенты:
Яйца: 4-5 штук;
Картофель: 2 штуки;
Морковь: 2-3 штуки;
Твердый сыр: 150 грамм;
Вареная колбаса (или ветчина): 200 грамм;
Майонез: по вкусу;
Маринованные шампиньоны: 300 грамм;
Свежая зелень: по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите яйца до готовности (10 минут), картофель и морковь варите до мягкости. Дайте остыть и очистите.
На крупной терке натрите картофель, морковь, яйца и сыр.
Мелко нарежьте колбасу (или ветчину).
Слои салата укладывайте в такой последовательности: картофель, колбаса (ветчина), морковь, сыр и яйца, смазывая каждый слой майонезом.
Верх салата украсьте маринованными шампиньонами и свежей зеленью.
Этот сытный салат с аппетитной грибной ноткой станет прекрасным украшением праздничного стола.
