Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Закуски

Рис с мексиканской смесью и томатами

Ингредиенты:

Лук репчатый: 1 штука;
Консервированные помидоры: 250 г;
Оливковое масло: 3 ст. ложки;
Рис: 275 г;
Томатная паста: 1 ст. ложка;
Вода или овощной бульон: 550 мл;
Мексиканская овощная смесь (замороженная): 400 г;
Молотый кумин (тмин): 2 ч. ложки;
Молотый перец чили: 1 ч. ложка;
Соль: по вкусу.

Метод приготовления:

Нарежьте лук мелкими кубиками. Помидоры нарежьте на маленькие кусочки, сохранив сок.

Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте лук до мягкости, около 2–3 минут.

Добавьте рис и жарьте его, помешивая, до легкой золотистости, примерно 7 минут.

Введите томатную пасту, помидоры с соком, бульон, мексиканскую овощную смесь, кумин, чили и соль. Перемешайте.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 15 минут, пока рис не впитает всю жидкость.

Дайте блюду настояться 10 минут снятое с плиты, затем аккуратно размешайте вилкой. При необходимости подсолите.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Пирожки «Ветчина-сыр» на дрожжевом тесте
Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 500 гМайонез — 150 …

Пирожки «Ветчина-сыр» на дрожжевом тесте

Лавашные треугольники с начинкой из крабовых палочек
Необходимые ингредиенты: Крабовые палочки — 150 гТонкий армянский лаваш — …

Лавашные треугольники с начинкой из крабовых палочек

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh