Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Закуски

Обжаренная цветная капуста в пивном кляре

Ингредиенты:

Цветная капуста: 1-2 кочана;
Пшеничная мука: 180 грамм;
Соль: 1 чайная ложка;
Разрыхлитель: 1 чайная ложка;
Сухой молотый чеснок: ½ чайной ложки;
Светлое пиво: 350 миллилитров;
Растительное масло: 500 миллилитров.

Способ приготовления:

Разделите цветную капусту на соцветия среднего размера.

Смешайте просеянную муку с солью, разрыхлителем и сушеным чесноком. Постепенно добавьте холодное пиво, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков.

Погрузите соцветия капусты в подготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие.

На глубокой сковороде разогрейте масло до средней температуры. Обжарьте капусту до золотистого цвета, укладывая соцветия в один слой.

Дополнительный способ: также можно приготовить цветную капусту в фритюрнице для равномерного обжаривания.

Этот рецепт цветной капусты в хрустящем пивном кляре станет превосходным вариантом для закуски или гарнира.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Картофельные зразы с сыром и зеленью
Ингредиенты: 300 г картошки100 г творога1 яйцо70 г муки + …

Картофельные зразы с сыром и зеленью

Лепешки на кефире с шпинатно-луковой начинкой
Ингредиенты для теста:Кефир: 150 мл;Вода: 150 мл;Сода: 1/3 чайной ложки;Соль: …

Лепешки на кефире с шпинатно-луковой начинкой

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh