Ингредиенты:
Крабовые палочки — 4 шт.
Яйцо — 1 шт.
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Сыр — 30 г
Помидор — ½ шт.
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Взбиваем в миске яйцо с молоком и картофельным крахмалом. Добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
На разогретой сковороде с маслом обжариваем смесь с обеих сторон, формируя два тонких яичных омлета.
Крабовые палочки и половинку помидора нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на терке.
Все ингредиенты помещаем в салатник, добавляем нарезанный омлет.
Деликатно перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приправляем перцем по вкусу.
Для декора используем свежий укроп.
Этот салат отличается простотой приготовления и оригинальным вкусом. Отличный вариант для быстрого и вкусного ужина или обеда.
