Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Закуски

Котлеты из картофеля и кабачка

Ингредиенты:

Вареный картофель – 650 г;
Цукини или кабачки – 350 г;
Порошок чеснока – по вкусу;
Растительное масло – 2 столовые ложки для обжаривания;
Мускатный орех – по вкусу;
Соль и перец – по вкусу.

Метод приготовления:

Отварите картофель в кожуре до готовности и оставьте его охлаждаться.

Подготовьте цукини: потрите на крупной терке и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения на среднем огне, затем снимите с плиты и откиньте на сито, чтобы остудить и стекла лишняя вода.

Очистите и разомните отварной картофель до состояния пюре, используя пресс или мелкую терку.

В большую миску положите картофельное пюре, добавьте соль, перец, мускатный орех и чесночный порошок. Туда же отправьте отжатые кабачки. Тщательно перемешайте.

Сформируйте котлеты из получившейся массы, слегка уплотняя их.

Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.

Подавайте картофельные котлеты с цукини, украшенные сметанным соусом. Наслаждайтесь аппетитным и сытным блюдом!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Рулетики из слоёного теста с сыром и колбасой
Ингредиенты: 500 г слоёного бездрожжевого теста (1 упаковка)220 г варёной …

Рулетики из слоёного теста с сыром и колбасой

Маринованная капуста с ароматным чесноком
Ингредиенты: Белокочанная капуста: 1,5 кг;Свежая морковь: 2 шт.;Чесночные дольки: 4 …

Маринованная капуста с ароматным чесноком

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh