Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Закуски

Картофельные зразы с сыром и зеленью

Ингредиенты:

300 г картошки
100 г творога
1 яйцо
70 г муки + для обсыпки
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
200 г твёрдого сыра
1 пучок укропа
4 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

Варите очищенный картофель примерно 20–25 минут. Оставьте его немного остывать.

В картошку добавьте творог и разомните все тщательно толкушкой. Подмешайте яйцо и муку, посолите и поперчите по вкусу.

Тертый сыр смешайте с нарубленным укропом.

Возьмите небольшое количество картофельной массы и раскатайте в лепёшку. На центр выложите порцию начинки, затем аккуратно закройте, чтобы сыр оказался внутри. Обсыпьте мукой.

Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте зразы с обеих сторон до золотистой корки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

С этим оригинальным блюдом ваши вкусовые рецепторы отправятся в настоящее кулинарное путешествие. Приятного аппетита!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Традиционные картофельные лепешки по-ирландски
Ингредиенты: Картофель: 450 г;Соль: 1½ ч. л. (дополнительно для варки);Сливочное …

Традиционные картофельные лепешки по-ирландски

Сельдь в маринаде с сметаной и лимоном
Ингредиенты: Малосольная сельдь (филе) — 400 г (4 шт.)Лимон — …

Сельдь в маринаде с сметаной и лимоном

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh