Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Основные блюда

Кальмары в кремово-сметанном соусе

Ингредиенты:

Тушки кальмаров: 500 грамм;
Растительное масло: 1 столовая ложка;
Белый репчатый лук: 1 штука;
Фиолетовый лук: 1 штука;
Чеснок: 1 зубчик;
Мука: 1 столовая ложка;
Сметана: 200 грамм;
Вода: 100 мл;
Соль: по вкусу;
Молотый черный перец: по вкусу.

Способ приготовления:

Бланшируйте кальмары в кипящей воде на 30 секунд, затем остудите, очистите и нарежьте на кольца.

На среднем огне в сковороде разогрейте масло. Обжарьте до мягкости нарезанные белый и фиолетовый лук.

Измельчите чеснок, смешайте его с мукой, сметаной и водой до получения однородной массы. Добавьте эту смесь в сковороду с луком.
Положите в сковороду нарезанные кальмары, посолите и поперчите. Тушите под крышкой на медленном огне 2 минуты.

Этот рецепт кальмаров в нежном кремово-сметанном соусе станет прекрасным дополнением к вашему столу. Сочетание мягкости морепродуктов и ароматного соуса удивит и порадует вас и ваших гостей.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Яичные котлеты с зеленью
Ингредиенты:Картофель: 4 шт.;Куриные яйца: 6 шт.;Масло сливочное: 50 г;Перья зеленого …

Яичные котлеты с зеленью

Куриные голени в кефирной маринаде
Ингредиенты: Кефир: 500 мл;Растительное масло: 4 столовые ложки + дополнительно …

Куриные голени в кефирной маринаде

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh