Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Выпечка

Бисквитный торт с нежным заварным кремом

Ингредиенты:

Яйца: 3 штуки;
Сахар: 150 грамм;
Кукурузный крахмал: 15 грамм;
Молоко: 350 миллилитров;
Щепотка соли;
Растительное масло: 50 миллилитров;
Пшеничная мука: 170 грамм;
Разрыхлитель: 1 чайная ложка;
Мука из миндаля: 50 грамм;
Миндальные лепестки: 50 грамм;
Сахарная пудра: по вкусу.

Способ приготовления:

В небольшой кастрюле смешайте 1 яйцо, 50 граммов сахара и кукурузный крахмал. Добавьте 250 миллилитров молока, нагревайте на медленном огне с постоянным помешиванием до загустения. Крем готов, накройте его пищевой пленкой и оставьте остыть.

Взбейте оставшиеся яйца с щепоткой соли и 100 граммами сахара до образования пышной массы. Добавьте 100 миллилитров молока и растительное масло, продолжая взбивать.

Просейте муку, разрыхлитель и миндальную муку, замесите мягкое тесто. Выложите его в форму для выпечки, застеленную пергаментом.

Посыпьте тесто миндальными лепестками, сверху равномерно распределите заварной крем. Выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке в течение 40 минут. Украсьте готовый торт сахарной пудрой.

Этот легкий и воздушный бисквит с кремовой начинкой станет прекрасным угощением для любого случая. Вы также можете экспериментировать с начинкой, добавляя варенье или шоколадную пасту. Важно учитывать размер формы для выпечки, так как это может влиять на время приготовления. Проверьте готовность торта с помощью деревянной шпажки.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Большой и сочный пирог к чаю: просто и очень вкусно
Необходимые ингредиенты: Яйца — 4 шт.Мука — 450 гРазрыхлитель — …

Большой и сочный пирог к чаю: просто и очень вкусно

Заливной пирог с капустой и грибами на сметанном тесте
Ингредиенты: Сметана (10-25% жирности): 200 г;Яйца: 4 шт.;Мука: 180 г;Разрыхлитель: …

Заливной пирог с капустой и грибами на сметанном тесте

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh