Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Випічка

Пишна шарлотка з яблуками

Інгредієнти:

400-500 г яблук
3 яйця
90 г цукру
90 г борошна
10 г ванільного цукру (за бажанням)
Для підготовки форми: 10-15 г вершкового масла та борошно

Кроки приготування:

Збийте яйця міксером до того моменту, коли вони стануть світлими і збільшаться в об’ємі.

Поступово додавайте цукор (і ванільний цукор, якщо використовуєте), продовжуючи збивати яйця спочатку на низькій, а потім на високій швидкості. Маса має збільшитися приблизно в 4-5 разів. Цей процес може зайняти до 10 хвилин, залежно від потужності міксера.

Поступово просійте борошно у збиті яйця. Обережно перемішуйте борошно лопаткою, роблячи складні рухи знизу вгору.

Очистіть яблука від насіння і наріжте їх тонкими скибочками. Розігрійте духовку до 180 градусів.

Змастіть форму для випічки (діаметром 18 см) олією і рівномірно посипте борошном (надлишкове борошно струсіть).

Розкладіть половину тіста у форму. На тісто рівномірно розподіліть половину нарізаних яблук. Викладіть тісто, що залишилося.

Зверху акуратно розкладіть другу частину яблук.

Негайно помістіть форму в попередньо розігріту духовку. Випікайте бісквітний пиріг за 180 градусів приблизно 40 хвилин. Під час випікання не відкривайте духовку!

Дозвольте яблучній шарлотці охолонути у формі, потім витягніть її, наріжте і подавайте.

Приємного апетиту!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Кекс на кефірі для затишних чаювань
Інгредієнти: Форма для випічки 18×11 смПшеничне борошно приблизно 300 гКурячі …

Кекс на кефірі для затишних чаювань

Готуємо запіканку з фаршем
Інгредієнти: Свинячий фарш – 500 г;Ріпчаста цибуля – 1 шт;Свіжий …

Готуємо запіканку з фаршем

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh