Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Закуски

Обсмажена цвітна капуста в пивному клярі

Інгредієнти:

Цвітна капуста: 1-2 качани;
Пшеничне борошно: 180 грам;
Сіль: 1 чайна ложка;
Розпушувач: 1 чайна ложка;
Сухий мелений часник: ½ чайної ложки;
Світле пиво: 350 мілілітрів;
Рослинна олія: 500 мілілітрів.

Спосіб приготування:

Розділіть цвітну капусту на суцвіття середнього розміру.

Змішайте просіяне борошно із сіллю, розпушувачем і сушеним часником. Поступово додайте холодне пиво, ретельно перемішуючи, щоб уникнути утворення грудок.

Занурте суцвіття капусти в підготовлений кляр, забезпечуючи рівномірне покриття.

На глибокій сковороді розігрійте олію до середньої температури. Обсмажте капусту до золотистого кольору, укладаючи суцвіття в один шар.

Додатковий спосіб: також можна приготувати цвітну капусту у фритюрниці для рівномірного обсмажування.

Цей рецепт цвітної капусти в хрусткому пивному клярі стане чудовим варіантом для закуски або гарніру.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Заливний пиріг із капустою та грибами на сметанному тісті
Інгредієнти: Сметана (10-25% жирності): 200 г;Яйця: 4 шт;Борошно: 180 г;Розпушувач: …

Заливний пиріг із капустою та грибами на сметанному тісті

Картопляні оладки, обсмажені на сковороді
Інгредієнти: 450 г борошна + додаткові 100 г300 г очищеної …

Картопляні оладки, обсмажені на сковороді

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh