Інгредієнти:
Крабові палички – 4 шт.
Яйце – 1 шт.
Картопляний крохмаль – 1 ст. л.
Молоко – 50 мл
Сир – 30 г
Помідор – ½ шт.
Соняшникова олія – 1 ст. л.
Сіль, перець за смаком
Приготування:
Збиваємо в мисці яйце з молоком і картопляним крохмалем. Додаємо сіль і перець, добре перемішуємо до отримання однорідної маси.
На розігрітій сковороді з олією обсмажуємо суміш з обох боків, формуючи два тонких яєчних омлети.
Крабові палички та половинку помідора нарізаємо дрібними кубиками. Сир натираємо на тертці.
Усі інгредієнти поміщаємо в салатник, додаємо нарізаний омлет.
Делікатно перемішуємо салат і заправляємо його майонезом. Приправляємо перцем за смаком.
Для декору використовуємо свіжий кріп.
Цей салат вирізняється простотою приготування й оригінальним смаком. Чудовий варіант для швидкої та смачної вечері або обіду.
