Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Випічка

Кукурудзяний хліб із медом на кефірі

Інгредієнти:

Вершкове масло – 130 г (додатково для форми)
Кефір (0,5-2%) або пахта – 240 мл
Велике яйце (кімнатної температури) – 1 шт.
Коричневий цукор – 70 г
Натуральний мед – 30 мл
Дрібна кукурудзяна крупа – 120 г
Борошно (просіяне) – 125 г (додатково для форми)
Розпушувач – 1 ч. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Сіль – 1 г

Приготування:

Підготуйте інгредієнти, вийнявши заздалегідь кефір, яйце та олію з холодильника. Розігрійте духовку до 200 °C. Змастіть маслом і присипте борошном форму-буханку розміром 11х23 см.

Змішайте у великій мисці кукурудзяну крупу, борошно, розпушувач, соду і сіль.

В окремій мисці змішайте вершкове масло, мед і коричневий цукор до однорідності.

Додайте в олійно-медову суміш яйце, добре збийте, потім влийте кефір і знову перемішайте.

З’єднайте рідкі та сухі інгредієнти, перемішуючи до зволоження всього борошна.

Викладіть тісто в підготовлену форму і випікайте 30 хвилин за 200 °C до золотистої скоринки і пропеченості середини.

Остудіть готовий кукурудзяний хліб перед подачею. Подавайте з медом, джемом або горіховою пастою.

На виході виходить неймовірно ароматний і солодкий кукурудзяний хліб на кефірі, який стане ідеальним доповненням до чаю. Приємного апетиту!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Шоколадний домашній торт для урочистої нагоди
Інгредієнти для бісквіта: Яйця: 4 штуки;Щіпка солі;Цукор: 180 грам;Вода: 100 …

Шоколадний домашній торт для урочистої нагоди

Ароматні Панкейки
Інгредієнти (на 4 порції): 2 яйця200 мл молока10 ст. ложок …

Ароматні Панкейки

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh