Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Закуски

Котлети з минтая

Інгредієнти:
Філе минтая 400-450 г;
Цибуля ріпчаста 1 шт;
Яйця курячі 2 шт;
Пшеничне борошно 3-4 ст. л.;
Сметана або майонез 1-2 ст. л.;
Сіль ½ ч. л.;
Мелений чорний перець за смаком;
Рослинна олія 3-4 ст. л.

Спосіб приготування:

Дрібно наріжте філе минтая ножем. Цибулю подрібніть на тертці або ножем.

Можна використовувати філе хека або іншу морську рибу.

З’єднайте рибу з цибулею, додайте легко збиті яйця, сметану (або майонез), борошно, сіль і перець. Ретельно перемішайте і залиште на 20-30 хвилин для настоювання.

Можливо, знадобиться додати ще борошна для густоти.

Розігрійте рослинну олію в сковороді на середньому вогні. Ще раз перемішайте рибну суміш і викладайте її на сковороду столовою ложкою. Обсмажуйте котлети по 3-4 хвилини з кожного боку до утворення рум’яної скоринки.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Курка, тушкована в соєвому соусі з ароматом часнику
Інгредієнти: Куряче філе: 600 грамів;Соєвий соус: 60 мілілітрів;Часник: 4 зубчики;Рослинна …

Курка, тушкована в соєвому соусі з ароматом часнику

Тушковані курячі серця в кремово-томатному соусі
Інгредієнти: Курячі серця – 600 г;Томатна паста – 200 г;Солодкий …

Тушковані курячі серця в кремово-томатному соусі

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh