Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Основні страви

Кальмари в кремово-сметанному соусі

Інгредієнти:

Тушки кальмарів: 500 грамів;
Рослинна олія: 1 столова ложка;
Біла ріпчаста цибуля: 1 штука;
Фіолетова цибуля: 1 штука;
Часник: 1 зубчик;
Борошно: 1 столова ложка;
Сметана: 200 грам;
Вода: 100 мл;
Сіль: за смаком;
Мелений чорний перець: за смаком.

Спосіб приготування:

Бланшуйте кальмари в киплячій воді на 30 секунд, потім остудіть, почистіть і наріжте на кільця.

На середньому вогні в сковороді розігрійте олію. Обсмажте до м’якості нарізані білу та фіолетову цибулю.

Подрібніть часник, змішайте його з борошном, сметаною і водою до отримання однорідної маси. Додайте цю суміш у сковороду з цибулею.
Покладіть у сковороду нарізані кальмари, посоліть і поперчіть. Тушкуйте під кришкою на повільному вогні 2 хвилини.

Цей рецепт кальмарів у ніжному кремово-сметанному соусі стане чудовим доповненням до вашого столу. Поєднання м’якості морепродуктів і ароматного соусу здивує та потішить вас і ваших гостей.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Локшина соба з яловичиною та овочами
Інгредієнти: Яловичина (м’якоть) – 350-400 г;Болгарський перець – 1 шт;Морква …

Локшина соба з яловичиною та овочами

Оладки з яловичою печінкою та грибами
Інгредієнти: Ніжна яловича печінка, в об’ємі 500 гСвіжі печериці або …

Оладки з яловичою печінкою та грибами

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh