Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Закуски

Гратен із батату

Інгредієнти:

20 г вершкового масла
5 штук батату
4 зубчики часнику
2 гілочки свіжого чебрецю
350 мл вершків із жирністю 33%
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
50 г твердого сиру
Петрушка свіжа за смаком

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть вершковим маслом глибоку форму для запікання.

Очистіть батат і наріжте його кружечками. Покладіть кружечками у форму, розташовуючи рядами.

Дрібно подрібніть очищений часник. Нарвіть листя чебрецю. Змішайте часник і чебрець у каструлі з вершками. Посоліть і поперчіть за смаком.

Доведіть вершки до кипіння, потім варіть на слабкому вогні, помішуючи, протягом 10 хвилин.

Залийте батат вершками і посипте тертим сиром.

Покрийте форму фольгою і запікайте приблизно 1 годину, поки батат не стане м’яким. Приберіть фольгу і готуйте ще 15 хвилин, щоб отримати рум’яну скоринку.

Подавайте гратен із батату, прикрашений дрібно рубаною петрушкою.

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Паштет із курячої печінки з додаванням сиру
Інгредієнти: Куряча печінка – 500 гМолоко – 300 млВершкове масло …

Паштет із курячої печінки з додаванням сиру

Дуже смачний буряковий салат – справжня кулінарна насолода.
Необхідні продукти:Свіжий буряк: 500 грамів;Часник: 4 частки;Рафінована соняшникова олія: 60 …

Дуже смачний буряковий салат – справжня кулінарна насолода.

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh