Yummy-Yummy

Menu
  • Основні страви
  • Супи
  • Салати
  • Десерти
  • Українська
  • Русский
Випічка

Дріжджове печиво в духовці з унікальним смаком

Інгредієнти:

50 мл молока
3 ст. ложки сметани (будь-якої жирності, я використовувала 25%)
1 яйце
1 ч. ложка сухих дріжджів
3 ст. ложки цукру (1 ложка в тісто і 2 ложки для посипання)
220 г пшеничного борошна
2 ст. ложки рослинної олії

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Зверніть увагу, що жирність сметани впливає на калорійність печива.

Злегка підігрійте молоко і додайте до нього дріжджі, столову ложку цукру та сметану. Регулюйте кількість цукру на свій смак. Залиште на 10-15 хвилин для активації дріжджів.

Збийте яйце в окремій ємності, потім додайте його до дріжджової суміші та перемішайте.

Просійте борошно через сито для більш повітряного тіста. Поступово додавайте борошно до рідких інгредієнтів, ретельно перемішуючи.

Консистенція тіста має бути м’якою, але тримати форму кулі. Залиште тісто в теплому місці на 1 годину, поки воно не збільшиться приблизно в 1,5 раза.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть тісто на поверхню, припиліть її борошном і розкачайте в пласт завтовшки близько 0,5 см.

Використовуйте формочки або склянку для вирізання заготовок. Розмістіть їх на деку, заздалегідь застеленому пергаментом, змастіть рослинною олією і посипте цукром.

Випікайте за 180 градусів протягом 20-25 хвилин, поки печиво не збільшиться в розмірі та не набуде золотистого відтінку.

Остудіть готове печиво і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Лимонні капкейки з кремовою начинкою
Інгредієнти: Жовтки – 3 шт;Цукор – 275 г;Лимонна цедра – …

Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Легкий і пишний солодкий заливний пиріг на швидку руку
Необхідні інгредієнти для форми 25×35 см: Яйця – 2 шт.Цукор …

Легкий і пишний солодкий заливний пиріг на швидку руку

  • Русский

Recent Posts

  • Тушкована капуста з печерицями
  • Оладки з кукурудзяного борошна з кропом
  • Котлети з картоплі та кабачка
  • Меренги з кремом із вареного згущеного молока
  • Лимонні капкейки з кремовою начинкою

Recent Comments

Немає коментарів до показу.

Archives

  • Січень 2024
  • Вересень 2023

Categories

  • Випічка
  • Десерти
  • Закуски
  • Основні страви
  • Салати
  • Супи

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh