Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Закуски

Котлеты из картофеля и кабачка

Ингредиенты:

Вареный картофель – 650 г;
Цукини или кабачки – 350 г;
Порошок чеснока – по вкусу;
Растительное масло – 2 столовые ложки для обжаривания;
Мускатный орех – по вкусу;
Соль и перец – по вкусу.

Метод приготовления:

Отварите картофель в кожуре до готовности и оставьте его охлаждаться.

Подготовьте цукини: потрите на крупной терке и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения на среднем огне, затем снимите с плиты и откиньте на сито, чтобы остудить и стекла лишняя вода.

Очистите и разомните отварной картофель до состояния пюре, используя пресс или мелкую терку.

В большую миску положите картофельное пюре, добавьте соль, перец, мускатный орех и чесночный порошок. Туда же отправьте отжатые кабачки. Тщательно перемешайте.

Сформируйте котлеты из получившейся массы, слегка уплотняя их.

Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.

Подавайте картофельные котлеты с цукини, украшенные сметанным соусом. Наслаждайтесь аппетитным и сытным блюдом!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Картофельная запеканка с рыбным фаршем
Ингредиенты: 1 репчатый лук1 морковь300–350 г рыбного фаршаСоль по вкусуПерец …

Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Котлеты из минтая
Ингредиенты:Филе минтая 400-450 г;Лук репчатый 1 шт.;Яйца куриные 2 шт.;Пшеничная …

Котлеты из минтая

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh