Yummy-Yummy

Menu
  • Основные блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Десерты
  • Українська
  • Русский
Супы

Суп с пангасиусом и зеленым горошком

Ингредиенты:

Пангасиус (филе): 1 шт.;
Лук-шалот: 2 шт.;
Картофель: 3 шт.;
Морковь: 1 шт.;
Зеленый горошек (замороженный): 70 г;
Свежая петрушка: по вкусу;
Сливочное масло: 40 г;
Лавровый лист: 2 шт.;
Молотый черный перец: 1 щепотка;
Соль: по вкусу.

Способ приготовления:

Мелко нарежьте лук-шалот и морковь. В толстостенной кастрюле растопите смесь растительного и сливочного масла. Обжарьте лук до прозрачности, а морковь — до мягкости.

Добавьте в кастрюлю горячую воду и бросьте кубики картофеля. Варите до полуготовности картофеля.

Добавте в суп кусочки филе рыбы пангасиус и замороженный горошек. Варите еще около 5-7 минут.

Подсолите суп, добавьте молотый черный перец и майоран по вкусу. В конце варки бросьте в суп нарезанную петрушку. Доведите до кипения и выключите огонь.

Дайте супу настояться 10-15 минут перед подачей.

Приятного аппетита!

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

Горячий суп с индейкой, макаронами и зеленым горошком
Ингредиенты: Крыло индейки: 600 г;Зеленый горошек (консервированный): 400 г (1 …

Горячий суп с индейкой, макаронами и зеленым горошком

Суп с тунцом и фасолью для настоящих гурманов!
Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 столовая …

Суп с тунцом и фасолью для настоящих гурманов!

  • Українська

Recent Posts

  • Тушеная капуста со шампиньонами
  • Оладьи из кукурузной муки с укропом
  • Котлеты из картофеля и кабачка
  • Меренги с кремом из вареной сгущенки
  • Лимонные капкейки с кремовой начинкой

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.

Archives

  • Январь 2024
  • Сентябрь 2023

Categories

  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Супы

Yummy-Yummy

Copyright © 2025 Yummy-Yummy

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh