Інгредієнти для салату:
Чері-помідори – 150 г
Страчателла або інший м’який сир – 125 г
Листя латуку або інша зелень – 80 г
Оливки – 50 г
Червона цибуля (можна замінити на будь-яку іншу) – 1 шт.
Оливкова олія (або інша рослинна олія) – 2 ст.л.
Копчена паприка – 0.25 г
Мелений чорний перець – за смаком
Сіль – за смаком
Приготування салату:
Помийте чері-помідори та розріжте їх на половинки. Замість чері можна використовувати звичайні помідори, нарізані часточками. Вибирайте щільні помідори для збереження форми.
Очистіть червону цибулю і наріжте її кільцями або півкільцями, залежно від уподобань. Ви можете використовувати будь-який інший тип цибулі за смаком.
Листя латуку вимийте і порвіть на шматочки. Можна замінити латук салатною сумішшю або додати інші зелені за бажанням.
Викладіть латук у глибоку тарілку. Зверху розподіліть помідори, оливки, страчателлу та цибулю. Додайте за смаком інші інгредієнти, такі як болгарський перець, свіжий огірок.
Посипте салат копченою паприкою, перцем і сіллю, полийте олією. Салат зі страчателлою і помідорами готовий до подачі. Насолоджуйтеся апетитною та корисною стравою!
