Інгредієнти:
Пропарений рис – 0.5 склянки
Крабові палички – 250 г
Курячі яйця – 4 шт.
Огірки – 2 шт.
Консервована кукурудза – 300 г
Сметана – 2 столові ложки
Майонез – 2 столові ложки
Сіль – за смаком
Рецепт приготування:
Відберіть і промийте пропарений рис, потім зваріть його у співвідношенні 2:1 з водою. Слідкуйте, щоб рис залишався розсипчастим. Остудіть і помістіть у салатник.
Відваріть яйця круто, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками. Додайте до рису.
Ретельно вимийте огірки, якщо шкірка придатна, залиште її. Наріжте огірки кубиками і додайте до рису та яєць.
Розморозьте крабові палички, якщо вони заморожені, і наріжте їх також кубиками. Додайте в салатник.
Відкрийте консервовану кукурудзу, дайте рідині стекти і додайте до решти інгредієнтів.
Змішайте сметану з майонезом у рівних частинах, посоліть за смаком, за бажання додайте чорний мелений перець. Заправте салат отриманим соусом.
Перемішайте всі інгредієнти. Можна подати салат у загальному салатнику або порційно, використовуючи кулінарне кільце для формування акуратної подачі. Прикрасьте гілочкою зелені.
