Для приготування цього супу вам знадобляться такі інгредієнти:
1 столова ложка рослинної олії
1 ріпчаста цибуля
5 картоплин
2 500 мілілітрів води
360 грам консервованого тунця
400 грам консервованої квасолі
Сіль і мелений чорний перець за смаком
Зелень за смаком
Приготування:
Розігрійте рослинну олію в каструлі з товстим дном на середньому вогні. Дрібно наріжте цибулю й обсмажте її до м’якості приблизно за 2-3 хвилини.
Очистіть і наріжте картоплю. Додайте її до цибулі в каструлі, залийте водою і доведіть до кипіння. Варіть 10 хвилин.
Додайте в суп консервований тунець і квасолю. Готуйте ще 5 хвилин. Посоліть і поперчіть за смаком. Посипте свіжою подрібненою зеленню перед подачею.
